Som att vara på Hummer- och Skumpakliniken…
Gastronomiska tankar, lite matporr och reflektioner utifrån ett tallriksperspektiv från södra Spaniens hörn. Kanske lite influenser från andra delar av Europa och resten av världen där jag varit, rest, smakat och njutit!
Isabel Herraiz Linde
Matskribent, journalist och gastronaut med södra Europa som arbetsfält. Publicerat artiklar om mat, och matresereportage i SvD och Expressen för att nämna ett par tidningar.
Älskar mat och allt gott som är förenat med det och tycker att varje dag ska vara en anledning att fira något. Bor i en liten dammig by i södra Spanien sedan 2005 efter åren i Bryssel och London.
